Weingut Roth

Im ökologischen Weinbau sind wir in Deutschland einer der absoluten Vorreiter gewesen. Der Entschluss, ausschließlich ökologisch zu arbeiten, fiel bereits 1974. Ein möglicher wirtschaftlicher Wert ökologischen Weinbaus war damals noch kein Thema. Nach nun über 40 Jahren, die wir unser Weingut nachhaltig bewirtschaften, geben uns die herausragende Qualität der Weine und der Erfolg recht für die Entscheidung damals. Das ökologische Denken und Handeln ist fest verankert in allem, was wir tun, und ist für uns selbstverständlich. Das gesamte Weingut wurde nach ökologischen Standards errichtet, das Baumaterial stammt aus der Region. Um den CO2-Ausstoß noch weiter zu mindern, nehmen wir sogar unsere Flaschen zurück und lassen sie reinigen. Der sogenannte ökologische Footprint beträgt bei uns nur etwa ein Drittel eines konventionell wirtschaftenden Weinguts unserer Größe.

Im ökologischen Weinbau sind wir in Deutschland einer der absoluten Vorreiter gewesen. Der Entschluss, ausschließlich ökologisch zu arbeiten, fiel bereits 1974. Ein möglicher wirtschaftlicher Wert ökologischen Weinbaus war damals noch kein Thema. Nach nun über 40 Jahren, die wir unser Weingut nachhaltig bewirtschaften, geben uns die herausragende Qualität der Weine und der Erfolg recht für die Entscheidung damals. Das ökologische Denken und Handeln ist fest verankert in allem, was wir tun, und ist für uns selbstverständlich. Das gesamte Weingut wurde nach ökologischen Standards errichtet, das Baumaterial stammt aus der Region. Um den CO2-Ausstoß noch weiter zu mindern, nehmen wir sogar unsere Flaschen zurück und lassen sie reinigen. Der sogenannte ökologische Footprint beträgt bei uns nur etwa ein Drittel eines konventionell wirtschaftenden Weinguts unserer Größe.