Weingut Juliusspital
Juliusspital Würzburg
Fürstbischof Julius Echter gründete bereits 1576 die gemeinützige Stiftung Juliusspital in Würzburg. Bis heute trägt das Weingut zur Finanzierung der sozialen Arbeit bei. Mitten in der Würzburger Altstadt gelegen, findet man die historische Stiftungsanlage.
Das Weingut Juliusspital profitiert duch seinen Weinbergsbesitz. Quer durch die fränkische Trias-Formation (Muschelkalk, Keuper und Buntsandstein) erstrecken sich 180 Hektar, der feinsten Weinbergslagen. Jede Traube der Weinberge kommt zum Keltern und für den Ausbau nach Würzburg. Hier wird der Wein, im Herzstück des Juliusspitales - im ältesten Weinkeller Würzburgs (besteht seit 1576) - ausgebaut. In über 200 Holzfässern reifen die wertvollen Frankenweine.
Mit Stolz den gemeinsamen Auftrag erfüllen.
Das Juliusspital ist groß – mit rund 180 Hektar Betriebsfläche sogar das zweitgrößte Weingut in Deutschland. Umso wichtiger ist es Hand in Hand zu arbeiten, denn nur als Team können wir unsere Ziele erreichen. Das spornt uns an und schweißt uns zusammen. Seit über 440 Jahren ist der soziale Auftrag der Stiftung Ansporn und Verpflichtung für uns, dieses Erbe zu tragen und seine Zukunft zu gestalten. Das macht sich bemerkbar! In unserem Tun.
Was wir machen, wollen wir immer richtig gut machen.
Wein ist unsere Leidenschaft und Weinqualität beginnt bei uns am Rebstock. Unser Weg ist ein nachhaltiger Weinbau mit ‚Sanftem Rebschnitt‘ und strenger Ertragsreduzierung. Im Keller das Gegenteil: ‚Kontrolliertes Nichtstun‘ – bewahren und behutsam formen, was uns die Natur gegeben hat.
Der Auftrag ist die Botschaft: Feine Weine.
Über 100 km Luftlinie und ganz Wein-Franken erstrecken sich die Weinberge des Juliusspitals. Unsere Reben stehen auf der fränkischen Trias - einer 3-teiligen Gesteinsformation aus Buntsandstein, Muschelkalk und Keuper - einzigartig unter den Weinanbaugebieten. Es ist uns eine Ehre, die besten Lagen in Franken zu besitzen und pflegen zu dürfen, denn sie sind die Heimat unserer feinen Weine. Seit 1576 gehört der Wein zu unserer Geschichte - das ist Weinbauerfahrung.