Der Damalisco Roble ist eine Cuvee aus Tempranillo ( Tinta de Toro ) & Garnacha aus dem Anbaugebiet TORO nahe Zamorra in Zentral Spanien. Der Wein wird mindestens 6 Monate in fränzösichen Eichenfässern gelagert.
Er hat eine schöne Fruchtnote nach Kirschen und einen Hauch von Vanille. Am Gaumen weich und geschmeidig. Hat aber trotzdem biss und spürbares Tannin.
Mich wundert nur, dass dieser Wein so günstig ist ! ( Zitat: Flo. Oertel ! )
Dehesa Gago tinto Telmo Rodriguez
Dieser 100 % aus Busch Reben der Rebsorte Tinta de Toro gekelterte Wein ist einfach erstaunlich. Kein spanischer Mainstream, sondern ein offener und aufrichtiger Toro Wein.
Sehr konzentriert und dicht. Viel Frucht und kein Holz. Spürbares angenehmes Tannin.
Der Dehesa la Granja tinto von Alejandro Fernandez hat ein dichtes Rubin-/ Purpurrot. In der Nase und im Geschmack überschwängliche Aromen von reifen dunklen Waldbeeren, Amarenakirschen, Mocca, Zartbitter- Schokolade. Dieser Körperreiche Wein hat die geschmeidigen Tannine perfekt integriert und im langen Nachhall kommt sein Facettenreichtum und seine Finesse mit zusätzlich Nuancen von Kräutern (Wachholder), Brasiltabak und Malz Eindrucksvoll zur Geltung.