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Franken

Dem Frankenwein gilt unsere größte Wertschätzung, mit den Weinen unsere Heimat fühlen wir uns besonders verbunden. Hier sind wir besondere Experten und bieten Ihnen eine unglaubliche Vielfalt.

Durch unsere enge Zusammenarbeit mit unseren fränkischen Winzern können wir Ihnen unsere Weine zu original  Weingutspreisen anbieten.

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'Sehnsucht' Silvaner trocken - Weingut Horst Sauer - Escherndorf MAGNUM
'Sehnsucht' Silvaner trocken - Weingut Horst Sauer - Escherndorf MAGNUM

Inhalt: 1.5 Liter (27,97 €* / 1 Liter)

41,95 €*
Abtswinder Altenberg Scheurebe VDP.Erste Lage - Staatlicher Hofkeller Würzburg
Abtswinder Altenberg Scheurebe VDP.Erste Lage - Staatlicher Hofkeller Würzburg
Gutsabfüllung Staatlicher Hofkeller Würzburg VDP Erste Lage typische Scheurebe mit feinem Duft nach Johannisbeeren eine Aromatik von Grapefruit, saftig und frisch,angenehme Restsüße von 23 g / Liter:

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

Ab 13,00 €*
Acolon halbtrocken - Weingut Meintzinger - Frickenhausen
Acolon halbtrocken - Weingut Meintzinger - Frickenhausen
Acolon halbtrocken - Weingut Meintzinger - Frickenhausen Der Acolon halbtrocken vom Weingut Meintzinger  aus Frickenhausen ist rotviolett in der Farbe; In der Nase Sauerkirschen und Holunder, Im Mund etwas Schokolade angenehme feinherbe Süße und  samtiges Tannin. 

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Ab 9,50 €*
Bacchus halbtrocken - Weingut Horst Sauer Escherndorf | LITERFLASCHE
Bacchus halbtrocken - Weingut Horst Sauer Escherndorf | LITERFLASCHE
Bacchus halbtrocken - Weingut Horst Sauer Escherndorf | LITERFLASCHE   ist fruchtig und mild , halbtrocken.     Streben nach dem perfekten Wein. »Große Dinge werden durch Mut errungen, größere durch Liebe, die größten durch Geduld.« (Peter Rosegger, 1843 - 1918). Große Weine entstehen zuerst im Kopf. Mit viel Aufmerksamkeit beobachte ich die Natur, jedes Jahr ist anders. Bereits Erlebtes verändert den Blick und die Möglichkeiten des Handelns. Man muss sich klar darüber werden, welche Einflussnahme man wählt, um zu lenken, zu verbessern, zu stärken und darüber, wo ein Lenken in Manipulation endet. Jeder Wein hat nur einen Frühling, einen Sommer, einen Herbst und eine Zeit zum Reifen. Sich dieser Tatsache bewusst zu werden, bedeutet, sich in Geduld zu üben. Denn nur, wer eine Vision hat, wird den Weg zum Ziel finden.

Inhalt: 1 Liter (7,50 €* / 1 Liter)

Ab 7,50 €*
Bacchus halbtrocken - Weingut Max Müller I. - Volkach 1 Liter
Bacchus halbtrocken - Weingut Max Müller I. - Volkach 1 Liter
Bacchus halbtrocken - Weingut Max Müller I. - Volkach 1 Liter Fruchtig mit viel Bouquet und Körper / Eine zarte Fruchtsüße in Verbindung mit tollen FruchtaromenNährwert- Tabelle  

Inhalt: 1 Liter (6,50 €* / 1 Liter)

Ab 6,50 €*
Bacchus halbtrocken - Weingut Meintzinger - Frickenhausen
Bacchus halbtrocken - Weingut Meintzinger - Frickenhausen
Bacchus halbtrocken ist ein aromatisch-fruchtiger Weißwein in der Literflasche aus dem Weingut Meintzinger

Inhalt: 1 Liter (6,50 €* / 1 Liter)

6,50 €*
Bacchus trocken Edition Wein Oertel Hauswein
Bacchus trocken Edition Wein Oertel Hauswein
Sonderfüllung EXKLUSIV für Wein-Oertel, FrankenweinUnser Hausschoppen. Blumige Frucht, milde Säure, Zechwein, von dem man gerne noch ein Zweites "Schöppla"  trinkt. Nährwert- Tabelle

Inhalt: 1 Liter (5,95 €* / 1 Liter)

Ab 5,95 €*
Bacchus VDP.Gutswein® - Juliusspital - Würzburg
Bacchus VDP.Gutswein® - Juliusspital - Würzburg
Bacchus VDP.Gutswein® - Juliusspital - WürzburgFeine Noten von Nektarine, gelbem Apfel und etwas Birne. Am Gaumen präsentiert sich dieser fruchtbetonte Bacchus mit einer charmanten Süße Säure 6,3 g/L Restsüße 15,4 g/L   Enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Ab 8,50 €*
Berg Riesling - Weingut Max Müller I. - Volkach
Berg Riesling - Weingut Max Müller I. - Volkach
BERG Riesling trocken  Restzucker 3,7 g / L  Säure 7,5 g / L     Toni´s Gesellenstück Die Weinberge vom "Filetstück" im Volkacher RatsherrHangneigung bis 65 %südliche AusrichtungMuschelkalkbodenbesonders geschützes und warmes Kleinklima Der Ausbau selektive Handleselange MaischstandzeitSpontangärungVollhefelager bis zur Füllung Der Wein Flintig, kühl anmutende Nase geprägt vom Volkacher Ratsherr.Konzentrierte, klare Frucht mit packendem Säurespiel.Purer Muschelkalk-Riesling mit sehr grossem Lagerpotential

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*
Blanc de Noir - Ernst Popp
Blanc de Noir - Ernst Popp
Blanc de Noir - Ernst Popp ist ein Weißwein aus Roten Trauben.  Die Trauben werden mit wenig Druck gekeltert und sofort von den Schalen getrennt. Es wird also nur der Saft der 1. sanften Pressung vergoren. Es entsteht ein milder Wein mit viel Aroma, harmonischer Säure.  Im Geschmack finden wir Aromen von  roter Stachelbeere, mineralische und gehaltvolle Frucht. Rund und mild im Mundgefühl.  Nährwert-Tabelle 

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

Ab 8,95 €*
Blauer Silvaner trocken 'Rock' - Weingut Göbel
Blauer Silvaner trocken 'Rock' - Weingut Göbel
Der ROCK Blauer Silvaner zeichnet sich aus durch eine relativ vegetabile Nase mit Tönen von Kernobst und Melonen. Er ist einfach weich im Mund, dabei aber durchaus etwas erdig. Er zeichnet sich aus durch eine moderate Säure, einen leichten Schmelz und einen ordentlichen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

Ab 8,00 €*
Bürgstadter Berg Spätburgunder trocken VDP.Erste Lage - Weingut Rudolf Fürst - Bürgstadt
Bürgstadter Berg Spätburgunder trocken VDP.Erste Lage - Weingut Rudolf Fürst - Bürgstadt
Bürgstadter Berg Spätburgunder trocken VDP.Erste Lage - Weingut Rudolf Fürst - Bürgstadt Die VDP.ERSTE LAGE Bürgstadter Berg ist der kleine Bruder vom Centgrafenberg und Hundsrück. Die Trauben für diese Erste Lage unseres Spätburgunders kommen nur aus den Parzellen der beiden mit eingeschlossenen Spitzenlagen. Der Boden ist eisenhaltig, die Weine daraus sind feine Essensbegleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (55,33 €* / 1 Liter)

Ab 41,50 €*
Bürgstadter Spätburgunder trocken - Stich - Bürgstadt
Bürgstadter Spätburgunder trocken - Stich - Bürgstadt
Gutsabfüllung Weingut Stich Bürgstadt Überzeugender Burgunder von den besten Rotweinlagen Frankens rund um Bürgstadt auf Buntsandstein gewachsen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

Ab 10,95 €*
Bürgstadter Spätburgunder trocken - Weingut Stich - Bürgstadt
Bürgstadter Spätburgunder trocken - Weingut Stich - Bürgstadt
Feine Waldfrucht-, Bittermandel- und Vanillenoten.

Inhalt: 1 Liter (9,30 €* / 1 Liter)

Ab 9,30 €*
Cabernet Sauvignon trocken 'Mutig' - Weingut Heinz Braun - Volkach
Cabernet Sauvignon trocken 'Mutig' - Weingut Heinz Braun - Volkach
  Kräftige Schwarzkirsche gepaart mit sanfter Vanille, grünem Pfeffer und dezentem Holz. Der Geschmack zeigt sich gehaltvoll mit gereifter Tanninstruktur. Nachhaltig und vielschichtig. Ausgezeichnet mit der Franken Gold Medaille! 

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

Ab 12,50 €*
Casparus trocken - Weingut Störrlein - Randesacker
Casparus trocken - Weingut Störrlein - Randesacker
Herrliche Cuvee´ aus Cabernet Sauvignon und Frühburgunder Weinen. Behutsam im Holzfass ausgebaut.  "Des passt so ! "  (das höchstmögliche fränkische Lob. )   

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Castell VDP.Gutswein Riesling 'feinherb' - Fürstlich Castell'sches Domäneamt - Castell
Castell VDP.Gutswein Riesling 'feinherb' - Fürstlich Castell'sches Domäneamt - Castell
"VDP.GUTSWEIN RIESLING feinherb 2022"   Einladend gelber Pfirsich trifft auf ein pointiertes Säurespiel und frisch aufgeschnittene Limette. Dieser Riesling zeigt sich Ausbalanciert, saftig und fruchtbetont und sorgt für viel animierenden Trinkfluss. Säure und Süße sind in wunderbarer Harmonie.    Restzucker:  13 g / L  Säure: 7 g / L 

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

Ab 8,00 €*
Castell VDP.Gutswein Silvaner trocken - Fürstlich Castell'sches Domäneamt - Castell
Castell VDP.Gutswein Silvaner trocken - Fürstlich Castell'sches Domäneamt - Castell
"VDP.GUTSWEIN SILVANER trocken 2022"   Gelbe Anklänge und heimisches Obst in der Nase. Am Gaumen gesellen sich außerdem herrlich frische Aromen vom Granny-Smith-Apfel zur salzigen Mineralik und machen diesen Silvaner zur Visitenkarte des Hauses.   Restzuck: 4 g / L  Säure: 5,9 g / L 

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

Ab 9,00 €*
Castell-Castell Portugieser halbtrocken - Fürstlich Castell'sches Domäneamt - Castell
Castell-Castell Portugieser halbtrocken - Fürstlich Castell'sches Domäneamt - Castell
Ein sanfter Rotwein, dezente Beerenarmonen und feine Kirsch- und Pflaumenanklänge.

Inhalt: 1 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*
Castell-Castell Silvaner trocken - 1 Liter
Castell-Castell Silvaner trocken - 1 Liter
Der Casteller Silvaner in 1 Liter Flasche ist genau die richtige Flaschengröße.  Tolle Nase nach Aprikose, Stachelbeere und Wiesenkräuter. Am Gaumen zeigt er sich mild und weich mit viel Würze im Abgang  Restsüße: 4,8 g/l                   Säure: 6,2 g/l Die Rebsorte Silvaner hat in Castell eine lange Tradition. Die erste Silvaner-Pflanzung in den Casteller Weinbergen im Jahre1659 ist der älteste Nachweis des Silvaners in Deutschland .

Inhalt: 1 Liter (7,90 €* / 1 Liter)

Ab 7,90 €*
Casteller Hohnart Silvaner VDP.Erste Lage trocken - Fürstlich Castell'sches Domäneamt - Castell
Casteller Hohnart Silvaner VDP.Erste Lage trocken - Fürstlich Castell'sches Domäneamt - Castell
CASTELLER HOHNART Silvaner trocken | VDP.ERSTE LAGE     DIE LAGE Der ehemals bewaldete Hügel wurde bereits 1266 als wichtiger Casteller Weinberg erwähnt. Die warme Südlage ist gekennzeichnet von einem lehmig-tonigen Gipskeuper. Die hohen Temperaturen am Tag und die kühleren in der Nacht unterstützen die optimale Reife. Der Hohnart bringt Weine mit fruchtigem Aromen und einer würzigen Mineralität hervor.   SENSORIK  Zusammenspiel aus Honigmelone und Reneclode gepaart mit feinen strohig-würzigen Komponenten weckt Interesse. Ein feiner Säurenerv verleiht unserem HOHNART Silvaner Zug und verschmilzt mit druckvoller Mineralik, die den Gaumen bis zum Schluss ausfüllt.   AUSBAU Spontanvergoren. Ein Jahr auf der Hefe in Fässern aus Casteller Eiche gereift.   HERKUNFT Franken, Monopollage Casteller Hohnart. Warme und von der Sonne verwöhnte Lage. Das Alter der Reben beträgt 42 Jahre.   GENIESSEN ZU Seine Würze und cremige Eleganz verlangen nach einem Gericht mit mehr Vielschichtigkeit, Tiefe und Kraft. Seine jugendliche Säure braucht als Gegenspieler eine fettigere Komponente, wie eine dichte Sosse oder ein opulenteres Püree.   Schweinebauch vom Smoker mit knuspriger Schwarte, Aprikosen-Mayonnaise, Herzoginkartoffeln und gegrillten Frühlingszwiebel        Lagerfähigkeit: bis zehn Jahre Qualitätsstufe: Q.B.A. Restzucker: 0,9 g/l Säure: 6,4 g/l Trinktemperatur: 13°C Alkoholgehalt: 12,5 %vol. Allergene: Enthält Sulfite.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Casteller Kugelspiel Silvaner trocken - Fürstlich Castell'sches Domäneamt - Castell
Casteller Kugelspiel Silvaner trocken - Fürstlich Castell'sches Domäneamt - Castell
Casteller Kugelspiel Silvaner trocken 1. Lage  ist ein klassischer, erfrischender und knackiger Silvaner. Angenehme Frucht nach gelben Obst und erstaunlicher Länge und Nachhall.  Terroir: lehmiger Ton mit Schilf- und Blasensandstein.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

Ab 16,95 €*
Casteller Schlossberg Silvaner trocken Grosses Gewächs - Domäne Castell
Casteller Schlossberg Silvaner trocken Grosses Gewächs - Domäne Castell
 Casteller SCHLOSSBERG Silvaner trocken | VDP.GROSSES GEWÄCHS     DIE LAGE 1266 erstmals urkundlich erwähnt wurde er zum Geburtsort der ersten deutschen Silvaner Pflanzung. Die höchste Erhebung Castells garantiert mit seinen extrem steilen Süd- und Süd-west-Hängen und seiner vom Wald geschützten Lage eine langsame Reife der Frucht. Der karge Keuper Boden mit einer Vielzahl von Alabasteradern zügelt das Wachstum der Reben und bietet dabei eine Fülle an Mineralien. Die Arbeiten in Weinberg und Keller fördern diese Qualitäten und geben den Weinen ihre Dichte, Fülle und Komplexität.   SENSORIK  Die Nase ist geprägt von Aromen erntereifer Quitten und getrockneter Ananas. Feine Nuancen mediterraner Kräuter bereichern die kraftvolle Eleganz. Viel Druck am Gaumen und die typische Salzigkeit des Gipskeupers verleihen ein gebührendes Finale.   AUSBAU Vollreife, gesunde Trauben aus den besten Parzellen am Westhang des Schlossberges bilden die Basis für unser VDP.GROSSES GEWÄCHS. Leichter Schalenkontakt und Spontangärung sowie Reife in Casteller Holz unterstützen die Terroirprägung.   HERKUNFT Franken, VDP.GROSSE LAGE Casteller Schlossberg. Das Alter der Reben beträgt 32 Jahre.   GENIESSEN ZU Ein Garant für hohe Quailität und lange Lebensdauer - unser SCHLOSSBERG Silvaner GG. Er stellt hohe Anforderungen an die Speisenqualität und fühlt sich mit Klassikern der Hochküche, sowie internationalen modernen Gerichten sehr gut aufgehoben.  Der SCHLOSSBERG mag eine süffige, elegante Küche, die nicht auf den ertsen Blick brillieren möchte, sondern durch Handwerk und Produktqualität überzeugt. Gerne dürfen leichte Röstaromen, Kräuter und fruchtige Komponenten verarbeitet sein. Die Sosse sollte dicht und füllig sein.   Auf der Haut gebratenes Filet vom Wildfangzander, Nussbuttersosse, geschmortes Sauerkraut, Pfeffer-Quitte, Thymian-Polenta         Lagerfähigkeit: bis 30 Jahre Qualitätsstufe: Q.B.A. Restzucker: 0,7 g/l Säure: 6,6 g/l Trinktemperatur: 12-14°C Alkoholgehalt: 14,0%vol. Allergene: Enthält Sulfite.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

Ab 36,00 €*
Chardonnay - trocken - Winzerhof Stahl - Auernofen
Chardonnay - trocken - Winzerhof Stahl - Auernofen
CHARDONNAY!. Sehr erfrischend, strahlende Mineralität und moderate Säure, komplex und saftig, ohne schwer zu sein. Anhaltend im Abgang. Hervorragend zu frischen Salaten; wunderbarer Begleiter zur mitteleuropäischen Küche. Paßt auch gut zu Meerfisch in der Salzkruste!

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

Ab 12,50 €*
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