Pinot Rosé Spumante Brut - Le Contesse | DOC
Ab
9,50 €*
Pinot Rosé Spumante Brut - Le Contesse | DOC
Der Geschmack ist sehr charakteristisch: fruchtig und aromatisch und hat einen Hauch von Blumen und Waldbeeren. Sehr fruchtig, aber nicht süß.
Anbaugebiet: Provinz von Treviso.
Höhenlage: von 50 bis 200 m. über dem Meeresspiegel.
Bodenstruktur: mittlerer Texturen. Rebsorte: Pinot Nero und Pinot Bianco.
Erziehungsform: Sylvoz. Weinlese: Ende August - Anfang September.
Perlage: fein und anhaltend. Farbe: zartes rosè. Aroma: Fruchtig mit Noten von Waldbeeren sowie einem Hauch von Rosen und tropischen Früchten.
Bouquet: harmonisch und ausgewogen.
Servieren: servieren bei 6-8°C. Serviervorschlag: überraschend als Aperitif, super mit Fischgerichten, Fleischgerichte und Käse.
Technologie “Le Contesse”: • manuelle Weinlese. • sanftes Pressen und Mostreinigung durch statisch Deckantierung. • Lagerung eines Teiles des Mostes bei niedriger Temperatur und Gärung des Rests bei 16-17°C. • Zweitgärung im Gärberhälter mit. ausgewählten Hefen. • Abfüllung. • der Wein ruht für einige Wochen in einem gekühlten Lagerhaus.
Alkoholgehalt: 11 % vol.;
Restzucker: 12 g/l.
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)
Tipp
Rosato Frizzante - Le Contesse
6,50 €*
Im Glas eine feine und langanhaltende Perlage.
Am Gaumen fruchtig mit zarten Noten von Waldbeeren sowie einem Hauch von Rosen und tropischen Früchten.
Harmonisch und ausgewogen in seiner Süße und Frische.
Ein perfekter Begleiter sowohl für einen lauen Sommerabend als auch als Aperitif zu jeder Gelegenheit.
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)