Quinta do Crasto RESERVA doc old Vines
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Im Anbaugebiet Douro D.O.C. aus über 25 verschiedene Rebsorten in Mischpflanzung gekeltert. Die Rebstöcke sind über 70 Jahre alt. Die Fermentation findet in Edelstahltanks statt. Anschließender Ausbau in französischen (85%) und amerikanischen (15%) Eichenfässern für 16 Monate. Farbe: dunkles Bordeauxrot bis fast SchwarzNase: Intensive komplexe Aromen von Gewürzen und BeerenfrüchtenGaumen: beeindruckend und elegant mit viel Schmelz und unglaublicher anhaltender Aromenvielfalt im AbgangPassend dazu: edle Fleischgerichte vom Rind, Braten, Lamm und WildTrinktemperatur: 16°-18°C
| Alkoholgehalt (in %): | 14,0, 14,5 |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Portugal |
| Jahrgang: | 2018, 2021 |
| Qualität: | Denominazione di Origine Controllata | DOC |
| Rebsorte: | Cuveé |
| Region: | Douro |
| Weinart ( Rot | Weiß | ... ): | Rotwein |
| EAN: | 5604123004508 |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Allergenehinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller: |
Quinta do Crasto Quinta do Crasto, Gouvinhas 5060-063, Sabrosa Portugal |
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