Marques de Murietta Reserva - 'Finca Ygay' - Logrono - Rioja

Baron de Ley - RESERVA - Rioja 100 % Tempranillo   Feine Vanillearomen; Waldbeeren in der Frucht; 2 jahre im Faß; jetzt schon perfekte Trinkgenuß. 2016 Barón de Ley Reserva 91 Pkt. (Jg. 15) (James Suckling), 92 Pkt. (Jg. 15) (Decanter), 91 Pkt. (Jg. 15) (Wine Enthusiast)  Beschreibung Der Barón de Ley Reserva beeindruckt durch eine kräftige Frucht und würzige, mediterrane Nuancen, wunderbar kombiniert mit den Spuren seines Reifeprozesses: Er verlässt das Weingut, nachdem er 20 Monate in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche und weitere 2 Jahre auf der Flasche gereift ist. Ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit großem Potenzial. Serviervorschlag Ein idealer Begleiter zu Braten, Wild und zu Nudelgerichten. Alkoholgehalt 13.5 % Restzucker 1.9 g/l Weinsäure 5.47 g/l Allergene und Zusatzstoffe Sulfite Weinbearbeitung: 20 Monate in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche und mindestens weitere 24 Monate auf der Flasche, bis zur Erreichung seiner vollendeten Trinkreife. Dieser Wein wurde keiner Filtrierung oder Stabilisierung unterworfen, wodurch sich natürliche Trübteilchen in der Flasche befinden können.

MUGA reserva RIOJA Cuveé aus Tempranillo, Garnacha, Mazelo in Barriques aus eigener Herstellung gelagert; Der Klassiker aus Rioja. Frucht, Vanille, Holznote, alles da, eleganter Stil, milde Säure, Spitzen-Rioja aus bestem Hause    Rebsorten Tempranillo, rote Garnacha, Mazuelo und Graciano. GEOLOGIE UND BODEN Ton-kalkhaltiger Boden aus dem Tertiär. Im Weingut  Manuelle Ernte. Gärung in Holzbottichen mit Temperaturkontrolle. Reifung für 22 Monate in Fässern aus unserer Küferei aus ausgewählten Wäldern. Das Holz stammt zu 80 % aus französischer Eiche und zu 20 % aus amerikanischer Eiche. Vor der Abfüllung erfolgt eine Klärung mit frischem Eiweiß. Verbleibt mindestens 9 Monate in unserem Weingut, um ihm mehr Raffinesse und Komplexität zu verleihen. VERKOSTUNG Der Jahrgang 2020 zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe mit einer mittleren Schicht und einem granatroten Rand.In der Nase haben wir einen intensiven und komplexen Wein. Aromen von Waldfrüchten (Blaubeeren und Brombeeren) heben sich mit einem Hauch von Gewürzen hervor.Im Mund ist er lang, ausgewogen und elegant. Es zeichnet sich durch eine perfekt integrierte Säure und weiche Tannine aus. Im Mund zeigt er einen sehr langen und fruchtigen Abgang.Perfekt für den sofortigen Genuss, aber dank seiner guten Ausgewogenheit und Struktur kann er auch mehrere Jahre in der Flasche bleiben PAARUNG Dieser Wein passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Rinderkotelett, aber auch zu Würstchen und Eintöpfen aller Art.   RESTSÜSSE 2.60 g/lSÄURE: 5.20 g/lALKOHOLGEHALT: 14.00 % Vol.LAGERFÄHIG CA.: 10 Jahre