Cuvée Marie-Luise Brut - Sekthaus Raumland
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Cuvée Marie-Luise Brut - Sekthaus Raumland
Pinot Blanc de Noir - 100% Pinot Noir hell gekeltert.
Enorm Druckvoll im Mund, gute Substanz und Komplexität.
Beschreibung
Die beiden Sekte Cuvée Katharina und Cuvée Marie-Luise sind die Visitenkarten unseres Sektguts. Cuvée Marie-Luise ist ein eleganter Blanc de Noirs Sekt aus 100% Pinot Noir, der ganz traditionell nach der ersten Tochter Marie-Luise benannt wurde. Dieser Sekt stammt aus unseren Weinbergen rund um Flörsheim-Dalsheim herum, gewachsen auf den typischen Terra Fusca und Kalksteinböden. Die Cuvée zeigt eine charmante Komplexität und feine Aromen, da unsere Spätburgunder Reben hier ihre optimale Reife entfalten können und eine spannende Säurestruktur aufbauen. Geschmacklich wird Cuvée Marie-Luise von einer eleganten Frucht geprägt. Vor allem findet man Noten von Birne, Aprikosen Chutney und kleinen roten Beeren. Ein eleganter, filigraner Sekt der durch sein feinperliges Mousseux am Gaumen präsent bleibt.
Sektjahrgang 2019
Die Natur versprach uns in diesem Jahr eine späte Blüte Mitte Juni. Ein trockener Winter und ein ebenso trockenes Frühjahr hatten die Bühne bereitet, und die Reben reagierten auf diese Bedingungen mit der Entwicklung von kleinen, aber äußerst vielversprechenden Beeren.
Ein trockener und warmer Sommer setzte sich fort und brachte eine natürliche Ertragsreduktion mit sich. Die kleinen Beeren, umgeben von dicken Schalen, versprachen eine geringere Saftausbeute, aber auch eine außergewöhnliche Konzentration von Aromen und Geschmack.
Dann kam der Wendepunkt – einsetzender Regen im Spätsommer, begleitet von kühlen Nächten, die die Reifung verlangsamten und den Trauben die Gelegenheit gaben, ihre volle Geschmackstiefe zu entwickeln. Die Erwartungen stiegen, als die Trauben prall und saftig wurden, trotz der anfänglichen Herausforderungen.
| Geschmacksrichtung: | Brut |
|---|---|
| Jahrgang: | 2013 |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Region: | Rheinpfalz |
| Weinart ( Rot | Weiß | ... ): | Sekt |
| EAN: | 4260161640293 |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Allergenehinweis: | enthält Sulfite |
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